Cranberrysaft / Kranbeerensaft

 

gut im Test:

 

Hinweise zur Intensität (• ✪) positiver
 Tests | Kundenbewertungen 

 
 

mittelpreisig (ca. 9-11 EUR pro Liter):

Rabenhorst Cranberry „Vaccinium macrocarpon“ |
Testsieger und gut im Test von Stiftung Warentest 11/2016: Rabenhorst Cranberry

Preisvergleich idealo: Rabenhorst Cranberry „Vaccinium macrocarpon“
je 100 ml: 88 kJ/21 kcal, <0,5 g Fett, 4,8 g Kohlenhydrate (davon Zucker 4,8 g), < 0,5 g Eiweiß, 0,03 g Salz

Stiftung Warentest 11/2016: gut (1,8), Platz 1 (Testsieger) von 5 im „Cranberrysaft“-Test – Sensorische Beurteilung: sehr gut (1,5), Aromaqualität: gut (2,0), Chemische Qualität: sehr gut (1,5), Verpackung: gut (2,0), Deklaration: befriedigend (2,7)
Amazon-Kundenrezensionen zu Rabenhorst Cranberry „Vaccinium macrocarpon“

 

Voelkel Cranberry pur |
gut im Test von Stiftung Warentest 11/2016: Voelkel Cranberry pur

bei shop-apotheke: Voelkel Cranberry pur
Bio

Stiftung Warentest 11/2016: gut (2,0), Platz 2 von 5 im „Cranberrysaft“-Test – Sensorische Beurteilung: gut (2,0), Aromaqualität: gut (2,0), Chemische Qualität: sehr gut (1,4), Verpackung: gut (2,0), Deklaration: befriedigend (2,7)
Amazon-Kundenrezensionen zu Voelkel Cranberry pur

 

Alnavit Bio Cranberry Muttersaft
gut im Test von Stiftung Warentest 11/2016: Alnavit Bio Cranberry Muttersaft

bei Müller: Alnavit Bio Cranberry Muttersaft
Bio
je 100 ml: 109 kJ/26 kcal, <0,5 g Fett, 6,2 g Kohlenhydrate (davon Zucker 5,8 g), < 0,5 g Eiweiß, <0,01 g Salz

Stiftung Warentest 11/2016: gut (2,1), Platz 3 von 5 im „Cranberrysaft“-Test – Sensorische Beurteilung: gut (2,0), Aromaqualität: gut (2,0), Chemische Qualität: sehr gut (1,5), Verpackung: gut (2,0), Deklaration: befriedigend (2,8)

 

Ausgewertete Tests:

 
Stiftung Warentest 11/2016 testete fünf Cranberrysäfte. Getestet wurden sensorische Beurteilung (45 %), Aromaqualität (10 %), Chemische Qualität (20 %), Verpackung (5 %), Deklaration (20 %). Alle Säfte wurden in Abstufungen mit „gut“ bewertet. Im Test: Rabenhorst Cranberry „Vaccinium macrocarpon“, Voelkel Cranberry pur (Bio), Alnavit Bio Cranberry Muttersaft (Bio), Bio Cranberry Saft (Bio) (dm), enerBIO Bio Cranberrysaft (Bio) (Rossmann).

Bildquellen: Alnavit GmbH, Haus Rabenhorst O.Lauffs GmbH & Co.KG, Voelkel GmbH

Cranberry
Cranberry heißt im Deutschen Großfruchtige Moosbeere oder Kranbeere / Kraanbeere. Sie entstammt der Gattung der Heidelbeeren. Sie wird manchmal auch als Kulturpreiselbeere bezeichnet. Ihr Geschmack hat mit Preiselbeeren aber kaum etwas gemein. Sie schmeckt herb/bitter und sauer.

Verwendung
Der Geschmack der Cranberry kommt zum Einsatz in Müsliriegeln, Kuchen, Marmeladen oder Joghurt.

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