Cranberrysaft / Kranbeerensaft

ALLE well-tested-Produkte sind GUT:
 T 

Tests: Testsieger oder „(sehr) gut“

 K  Kundenbewertungen wurden berücksichtigt

Hinweise zur Intensität (★ und ① – ③)
neuestes Testergebnis: 11/2016
Bestenliste Cranberrysaft:

mittelpreisig (ca. 9-11 EUR pro Liter):

Rabenhorst Cranberry „Vaccinium macrocarpon“

★★
Testsieger und gut im Test von Stiftung Warentest 11/2016: Rabenhorst Cranberry
700 ml
je 100 ml: 88 kJ/21 kcal, <0,5 g Fett, 4,8 g Kohlenhydrate (davon Zucker 4,8 g), < 0,5 g Eiweiß, 0,03 g Salz

 T    Stiftung Warentest 11/2016: gut (1,8), Platz 1 (Testsieger) von 5 im „Cranberrysaft“-Test – Sensorische Beurteilung: sehr gut (1,5), Aromaqualität: gut (2,0), Chemische Qualität: sehr gut (1,5), Verpackung: gut (2,0), Deklaration: befriedigend (2,7)
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Voelkel Cranberry pur

gut im Test von Stiftung Warentest 11/2016: Voelkel Cranberry pur
Flaschengrößen: 750 ml, 330 ml
Bio

 T    Stiftung Warentest 11/2016: gut (2,0), Platz 2 von 5 im „Cranberrysaft“-Test – Sensorische Beurteilung: gut (2,0), Aromaqualität: gut (2,0), Chemische Qualität: sehr gut (1,4), Verpackung: gut (2,0), Deklaration: befriedigend (2,7)
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Alnavit Bio Cranberry Muttersaft

gut im Test von Stiftung Warentest 11/2016: Alnavit Bio Cranberry Muttersaft
Flaschengrößen: 750 ml, 330 ml
Bio
je 100 ml: 109 kJ/26 kcal, <0,5 g Fett, 6,2 g Kohlenhydrate (davon Zucker 5,8 g), < 0,5 g Eiweiß, <0,01 g Salz

 T    Stiftung Warentest 11/2016: gut (2,1), Platz 3 von 5 im „Cranberrysaft“-Test – Sensorische Beurteilung: gut (2,0), Aromaqualität: gut (2,0), Chemische Qualität: sehr gut (1,5), Verpackung: gut (2,0), Deklaration: befriedigend (2,8)
      Alnavit Bio Cranberry Muttersaft

 



 
Weitere Obstsäfte: Aroniabeerensaft / Granatapfelsaft / Orangensaft

Apfelschorle (aus Konzentrat / aus Direktsaft)



Cranberry
Cranberry heißt im Deutschen Großfruchtige Moosbeere oder Kranbeere / Kraanbeere. Sie entstammt der Gattung der Heidelbeeren. Sie wird manchmal auch als Kulturpreiselbeere bezeichnet. Ihr Geschmack hat mit Preiselbeeren aber kaum etwas gemein. Sie schmeckt herb/bitter und sauer.

Verwendung
Der Geschmack der Cranberry kommt zum Einsatz in Müsliriegeln, Kuchen, Marmeladen oder Joghurt.

 

Ausgewertete Tests:

 

Stiftung Warentest 11/2016 (Rote Frucht­säfte)
 2016 

 Stiftung Warentest 11/2016 (Rote Frucht­säfte) testete fünf Cranberrysäfte. Getestet wurden sensorische Beurteilung (45 %), Aromaqualität (10 %), Chemische Qualität (20 %), Verpackung (5 %), Deklaration (20 %). Alle Säfte wurden in Abstufungen mit „gut“ bewertet. Im Test: Rabenhorst Cranberry „Vaccinium macrocarpon“, Voelkel Cranberry pur (Bio), Alnavit Bio Cranberry Muttersaft (Bio), Bio Cranberry Saft (Bio) (dm), enerBIO Bio Cranberrysaft (Bio) (Rossmann).

Bildquellen: Alnavit GmbH, Haus Rabenhorst O.Lauffs GmbH & Co.KG, Voelkel GmbH

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