一 Tomaten passiert – 2024

Gehackte Tomaten sind zerstückelte Tomaten. Sie enthalten Schale und Kerne. Nach dem Pürieren ist bei den Tomaten keine Stückelung mehr erkennbaren. Werden Kerne und Schalenstücke anschließend noch ausgesiebt, erhält man passierte Tomaten.

  ↑ Konsument 3/2024 (Passierte Tomaten) testete 19 mal Passierte Tomaten (elf im Glas, acht im Verbundkarton). Getestet wurden Analytik (70 %: getestet auf Pflanzenschutzmittel und Schimmelpilzgifte), Aufmachung (15 %), Zusammensetzung (10 %: ohne Zusatzstoffe, Nutri-Score, NOVA-Score, Salz), Herkunft (5 %). Mit „sehr gut“ wurden neun Produkte bewertet, mit „gut“ drei Produkte. (Sehr) gut im Test: Dennree Tomaten-Passata Classica, Alnatura Passata, Cucina Nobile Passierte Tomaten (Hofer), Mutti Passierte italienische Tomaten, Rapunzel Passata, Bio Gourmet Passata aus frischen Tomaten (Müller), Baresa Feinste Passierte Tomaten (Lidl), Bio Natura Passierte Tomaten (Hofer), Pomito Passierte Tomaten, S-Budget Tomaten passiert (Spar), dm Bio Passata Natur, Oro di Parma Tomaten passiert. Außerdem im Test: Spar Natur Pur Bio-Tomaten Passata, Baresa Bio Feinste passierte Tomaten (Lidl), Natürlich Für Uns Bio Passata di pomodoro, Despar Passata di pomodoro (Spar), LaSelva Passata di pomodoro (denn´s), Clever Passierte Tomaten, Cirio Passata.

 ↑ Öko-Test 05/2021 (Passierte Tomaten) testete 50 passierte Tomatenprodukte. Getestet wurde vor allem auf Inhaltsstoffe (hier vor allem Pestizide und Schimmelpilzgifte) und Anbau/Transparenz. Mit „sehr gut“ wurden 17 Produkte bewertet, mit „gut“ ebenfalls 17 weitere Produkte. (Sehr) gut im Test: Alnatura Passata fein passiert Natur, BioBio passierte Tomaten (Netto), Edeka Bio Passata, Freshona Bio Organic Passierte Tomaten (Lidl), Oro di Parma Bio Tomaten passiert, Edeka Tomaten fein passiert, Freshona Passierte Tomaten (Lidl), Giaguaro Passato di Pomodoro, Gut&Günstig Tomaten passiert (Edeka), Ja! Passierte Tomaten (REWE), K-Classic Tomaten passiert (Kaufland), Oro di Parma Tomaten passiert, Penny Passierte Tomaten fein püriert, Pomito Passierte Tomaten, REWE Beste Wahl Passierte Tomaten, Tegut Passata, Villa Gusto Italienische passierte Tomaten (Norma), Basic Passata Classica, Cirio Bio Passata, De Cecco Bio Passata di Pomodoro, Dennree Tomaten-Passata Classica, dmBio Passata Natur (dm), Ener Bio Passata (Rossmann), La Selva Passata di Pomodoro, Mutti Passierte italienische Tomaten Bio, Natura Toscana Passata Di Pomodoro, Naturata Tomaten Passata, Pfandwerk Passata, Cirio Passata, Divella Passata di Pomodoro, Jeden Tag Passierte Tomaten, Le Conserve della Nonna Lampomodoro, Mutti Passierte italienische Tomaten, Star La Mia Pummarò Corposa, Gustibus Passierte Tomaten mit sizilianischen Kirschtomaten (nachträglich in Öko-Test 08/2021 von befriedigend auf „sehr gut“). Außerdem im Test: Delizie in Cucina Passierte Tomaten, King´s Crown Tomaten passiert (Aldi Süd), Alce Nero Passata Passierte Tomaten, Bio Gourmet Passata pur, Bioladen Passierte Tomaten Passata, Eden Passata, La Bio Idea Passata di Pomodori, Olio & Pane Passata di Pomodoro, Rapunzel Passata, La Rosina Passata di Pomodoro, Rewe Bio Passata, San Fabio Passata Di Pomodoro klassisch (Penny), Bio Zentrale Tomaten Passata, Campo Verde Tomaten passiert, Mondo Italiano Passierte Tomaten (Netto).

  ↑ K-Tipp 4/2018 (Passierte Tomaten) testete 12 Tomaten-Passatas. Getestet wurden Lycopingehalt (70 %) und Sensorik (30 %). Abzüge gab es bei einem zu hohen Gehalt an Tenuazonsäure. Mit „sehr gut“ wurde ein Produkt bewertet, mit „gut“ drei Produkte. (Sehr) gut im Test: Coop Naturaplan Passata di Pomodora, Cucina Nobile Passata Rustica (Aldi), Longobardi Passata di Pomodoro, Parma Doro Passata Rustica. Außerdem im Test: Denner Passata di Pomodoro, Enerbio Passata, Freshona Passata di Pomodoro (Lidl), Migros Bio Passata, Cirio Passata Rustica, Nature Active Passierte Bio Tomaten, Freshona Bio Tomato Passata (Lidl), Prix Garantie Passata Rustica.

arabisch: الطماطم المنخل, englisch: Sieved tomatos, französisch: Tomates tamisées, griechisch: Κοσκινισμένες ντομάτες, italienisch: Pomodori Passati, kroatisch: Prosijane rajčice, kurdisch: Tomatoyên şilandî, niederländisch: Gezeefde tomaten, polnisch: Przesiane pomidory, rumänisch: Tomate cernute, russisch: Просеянные помидоры, serbisch: Просејани парадајз, spanisch: Tomates tamizados, türkisch: elenmiş domates, ungarisch: Szitált paradicsom