一 Aceto Balsamico di Modena

 ↑ Süddeutsche Zeitung (Dunkler Essig aus Italien, 28.09.2021) testete neun dunkle Essige aus Italien. Getestet wurde von Andrea De Carlo, Küchenchef der Kugler Alm. Im Test: Banfi Condimento Balsamico Etrusco, Ponti Aceto Balsamico di Modena I.G.P. High Density, Rapunzel Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Alnatura Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Rewe Beste Wahl Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Mazzetti Aceto Balsamico di Modena: Barrique Speciale, Dennree Gustoni Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Cucina Nobile Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

 ↑ Öko-Test 07/2021 (Balsamico) testete zehn Aceti Balsamici di Modena. Getestet wurden vor allem Inhaltsstoffe und Sensorik. Mit „sehr gut“ wurde ein Aceto Balsamico di Modena bewertet, mit „gut“ drei Aceti Balsamici di Modena. (Sehr) gut im Test: Giuseppe Cremonini Aceto Balsamico di Modena gereift I.G.P., Alnatura Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Gustoni Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Jeden Tag Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Außerdem im Test: Cucina Nobile Aceto Balsamico di Modena I.G.P., dmBio Aceto Balsamico di Modena g.g.A. (dm), K-Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Kaufland), Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Penny Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Rewe Beste Wahl Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

 ↑ Stiftung Warentest 03/2020 (Balsamico) testete 19 Aceti Balsamici di Modena. Getestet wurden Sensorisches Urteil (45 %), Chemische Qualität (20 %), Schadstoffe (15 %), Deklaration (15 %), Nutzerfreundlichkeit der Verpackung (5 %), Authentizität (0 %). Mit „sehr gut“ wurde kein Aceto Balsamico di Modena, mit „gut“ neun Aceti Balsamici di Modena bewertet. Gut im Test: Giuseppe Cremonini Aceto Balsamico di Modena Invecchiato (5 Trauben), Rapunzel Aceto Balsamico di Modena (3 Weinblätter), Alnatura Aceto Balsamico di Modena, Oil & Vinegar Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena Silver, Casa Morando Aceto Balsamico di Modena (Aldi Nord), K-Classic Aceto Balsamico di Modena (Kaufland), Mazzetti Aceto Balsamico di Modena Barrique Speciale (3 Weinblätter), Cucina Aceto Balsamico di Modena (Aldi Süd), Kühne Aceto Balsamico di Modena (Kühne). Außerdem im Test: dmBio Aceto Balsamico di Modena (Bio) (dm), Hengstenberg Aceto Balsamico di Modena, Rewe Beste Wahl Aceto Balsamico di Modena, Ja! Aceto Balsamico di Modena (REWE), Mazzetti Aceto Balsamico di Modena Tino Tipico (1 Weinblatt), Gut & Günstig Aceto Balsamico di Modena (Edeka), Campo Verde Aceto Balsamico di Modena, Acentino Aceto Balsamico di Modena (Lidl), Penny Aceto Balsamico di Modena, Mondo Italiano Aceto Balsamico di Modena (Netto).

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