Veganer Brotaufstrich (Bio)

Getestet wurden 22 vegane Brotaufstriche. Das Bewertungsspektrum reichte von „sehr gut“ bis „ausreichend“. Größte Kritik gab es für einen zu hohen Gehalt an Fett (5x) und Salz (3x). Die Grenze wurde dabei bei 30 Gramm Fett und 1,5 g Salz auf 100 g gesehen.

Getestet wurden 25 Veggie-Brotaufstriche. Das Bewertungsspektrum reichte von „gut“ bis „ausreichend“. Hauptkriterium im Test war die sensorische Beurteilung (45 %). Das Bewertungsspektrum für die Sensorik reichte von „sehr gut“ bis „befriedigend“. Die größte Kritik gab es in den Kriterien der Deklaration (20 %) (5x ausreichend) und der Schadstoffe (15 %) (3x ausreichend).

 ↑ Öko-Test 09/2020 (veganer Brotaufstrich) testete 22 vegane Brotaufstriche. Getestet wurden vor allem Inhaltsstoffe (Anteil Fett, Anteil Salz, Anteil Gemüse) und Sensorik. Mit „sehr gut“ wurden acht Brotaufstriche, mit „gut“ zehn Brotaufstriche bewertet. (Sehr) gut im Test: Allos Hof-Gemüse Reinhards Rucola Kirschtomate, Alnatura Tomate Kräuter Aufstrich, Dennree Tomate Kräuter Stückiger Gemüseaufstrich, Rettergut Bio-Aufstrich Tomate & Kräuter, REWE Bio Kichererbse Paprika & Chili Bio-Streichcreme, Schwartau Gemüseglück Sonnentomate mit Basilikum, Tartex Markt-Gemüse Brotaufstrich Scharfe Tomate, Veganz Hanfaufstrich Tomate, Alnavit Tomate & Hanf Bio Aufstrich mediterran, Bio-Bio Tomate-Basilikum Brotaufstrich (Netto), Bio Kräuter-Tomate Bio Veggie Streichcreme (Aldi Süd), Dm Bio Tomate & Quinoa Bio Brotaufstrich, Edeka Bio Vegan Tomate-Basilikum, Ener Bio Tomate Basilikum Streichcreme (Rossmann), Kania Bio Cremiger Brotaufstrich Tomate-Basilikum (Lidl), K-Take It Veggie Paprika-Tomate-Zucchini Bio-Aufstrich (Kaufland), Sanchon Bio Brotaufstrich Antipasti Olive, Zwergenwiese Streich´s Drauf Basitom. Außerdem im Test: Basic Brotaufstrich Tomate mit Basilikum, Bio Sonne Bio-Brotaufstrich Tomate mit Basilikum (Norma), Gut Bio Vegetarische Streichcrème Paprika Chili (Aldi Nord), Bio Zentrale Aufstrich Ruccola Tomate.

 ↑ Stiftung Warentest 06/2020 (Veggie-Brotaufstrich) testete 25 Veggie-Brotaufstriche. Getestet wurden Sensorisches Urteil (45 %), Deklaration (20 %), Schadstoffe (15 %), Ernährungsphysiologische Qualität (10 %), Mikrobiologische Qualität (5 %), Verpackung (5 %). Mit „sehr gut“ wurde kein Veggie-Brotaufstrich, mit „gut“ wurden 16 Aufstriche bewertet. Gut im Test: Tartex Linsen Liebe Brotaufstrich Belugalinse Balsamico, Allos Hof-Gemüse Susis Scharfe Tomate, Zwergenwiese Streich´s drauf Basitom Basilikum Tomate, Edeka Bio + Vegan Linse-Curry Pflanzlicher Brotaufstrich, Alnatura Streichcreme Toskana, Lidl Kania Bio Organic Cremiger Brotaufstrich Tomate-Basilikum, Edeka Bio + Vegan Paprika Pflanzlicher Brotaufstrich, Naturgut Bio Streichcreme Paprika-Chili (Penny), REWE Bio Rote Linse & Curry Bio-Streichcreme, Bio-Zentrale Aufstrich Rucola Tomate, dmBio Streichcreme Toskana (dm), BioBio Tomate-Basilikum Brotaufstrich (Netto), dmBio Streichcreme Paprika-Chili (dm), Bio Linse Curry Bio Veggie Streichcreme (Aldi Süd), Alnatura Champignon Pastete, dmBio Vegane Pastete Shiitake-Champignon (dm). Außerdem im Test: EnerBio Paprika Cashew Streichcreme (Rossmann), Bio Paprika-Zucchini-Tomate Bio Veggie Aufstrich (Aldi Süd), Dennree Pastete Champignon, GutBio Vegetarische Streichcreme Paprika-Chili (Aldi Nord), EnerBio Shiitake Champignon pflanzliche Pastete (Rossmann), Schwartau Gemüseglück Sonnentomate mit Basilikum, REWE Bio Paprika, Zucchini & Aubergine Bio-Streichcreme, Allos Hof-Gemüse Carinas Champignon Zwiebel, Take it Veggie Hot Paprika Veganer Bio-Aufstrich (Kaufland).

 Die ↑ Süddeutsche Zeitung (pflanzliche Brotaufstriche, 19.11.2018) hat Felix Mielke neun pflanzliche Brotaufstriche testen lassen. Getestet wurden Kania Bio Organic Cremiger Brotaufstrich Aubergine (Lidl), Alnavit Zucchini & Hanf Bio Aufstrich, Alnatura Mango Schwarzkümmel Aufstrich, Allos Hofgemüse Steffis Spinat Pinienkerne, Zwergenwiese Lupi Love – Curry, Sanchon Bio Brotaufstrich Cheesana Jalapeño, Schwartau Gemüseglück – Grünes Gemüse, Edeka Bio + Vegan Mango-Papaya-Curry, Granovita – Red Kidney.

 Öko-Test 05/2017 testete 22 vegane Bio-Brotaufstriche. Getestet wurden Inhaltsstoffe (Fettschadstoffe, Mineralöl (MOSH/POSH), …). Mit der Note „sehr gut“ wurden vier Brotaufstriche, mit „gut“ neun Brotaufstriche bewertet. (Sehr) gut im Test: Bio Sonne Tomate-Basilikum (NORMA), Campo Verde Brotaufstrich Paprika-Sesam, Dennree Streichcreme Paprika Chili, NA Bio Aufstrich Tomate Lupine, Allos Hofgemüse Susis Scharfe Tomate, Alnatura Streichcreme Toskana, Basic Tomaten mit Basilikum Aufstrich, Bio Bio Streichcreme Paprika-Zucchini-Tomate (Netto), Bio Veggie Aufstrich Paprika-Zucchini-Tomate (Aldi Süd), Bio Zentrale Brotaufstrich Tomate, Kania Bio Cremiger Brotaufstrich Tomate-Basilikum (Lidl), K-Classic Take it Veggie Hot Paprika (Kaufland), Vitam Basilikum Tomate. Außerdem im Test: Naturgut Bio-Brotaufstrich Tomate-Zucchini (Penny), REWE Bio Streichcreme Tomate-Basilikum, Zwergenwiese Arrabitom Brotaufstrich, Bio Primo Gourmet Pastete Kräuter (Müller), dm Bio Pastete Tomate, Edeka Bio + Vegan Tomate-Kräuter, Ener Bio Paprika-Chili (Rossmann), Tartex Brotzeit Tomate.

arabisch: انتشار نباتي, englisch: vegan spread, französisch: tartinade végétalienne, griechisch: χορτοφαγική εξάπλωση, italienisch: crema vegana, kroatisch: vegansko širenje, kurdisch: -, niederländisch: veganistische spread, polnisch: wegańska pasta do smarowania, rumänisch: răspândirea vegană, russisch: веганский спред, serbisch: веганско ширење, spanisch: propagación vegana, türkisch: vegan yayılması, ungarisch: vegán terjedés