Küchenmaschine (inkl. Kochen) – 2024

Eine Universalküchenmaschine kann vor allem rühren und schneiden, ggf. mahlen, zerkleinern, kneten und pürieren. Eine Maschine mit Kochfunktion kann zudem auch kochen, braten, dünsten und warmhalten.

Ersetzte Geräte:
– Bezüglich der Rührfunktion ersetzt eine Küchenmaschine ein  ❯ Handrührgerät .
– Besitzt die Küchenmaschine einen Mixeraufsatz (z.B. Silvercrest SKMP 1300 D3, Bosch MUM5 MUM58720), kann der  ❯ Standmixer  damit ersetzt werden.

Unterschieden wird vor allem danach, von wo die Bearbeitung des Schüsselinhalts stattfindet, ob von oben wie bei Schwenkarmmodellen oder von unten wie bei Foodprozessoren (bekanntester Vertreter vermutlich der Thermomix). Schwenkarmmodelle haben in der Regel eine höhere Schüsselkapazität.

Bei den von Stiftung Warentest 12/2021 getesteten acht Küchenmaschinen fiel das Ergebnis recht gut aus: 4x gut, 4x befriedigend, 1x mangelhaft. Am häufigsten bemängelt (ausreichend und schlechter) wurden Sicherheit (3x) und Geräusch (2x).

 ↑ Stiftung Warentest 01/2024 (Küchenmaschinen mit Kochfunktion) testete sieben Küchenmaschinen mit Kochfunktionen. Getestet wurden Funktion (45 %), Handhabung (35 %), Umwelt und Haltbarkeit (15 %), Sicherheit (5 %). Keine Küchenmaschine wurde mit „sehr gut“, zwei Küchenmaschinen mit „gut“ bewertet. „Gut“ im Test: Bosch Cookit, Vorwerk Thermomix TM6. Außerdem im Test: 🛒* Lidl: Silvercrest Monsieur Cuisine Smart SKMS 1200 A1, Xiaomi Smart Cooking Robot, Moulinex ClickChef HF4568, Kenwood Cooking Chef XL KCL95.424SI, Klarstein GrandPrix.

 ARD Buffet (10.11.2023) testete vier Küchenmaschinen unter 150 EUR durch drei Tester (Caféchefin Saliha Schmitz, Patissier Matthias Ludwigs, Hobbybäckerin Sanja). Alle drei Tester überzeugte die Küchenmaschine Bosch MUMS2EW00 am meisten. Außerdem im Test: Proficook PC-KM 1197, Tefal Masterchef Essential QB1501 und Clatronic KM3765.

 Haus & Garten Test 6/2023 (Küchenmaschinen) testete neun Küchnemaschinen. Getestet wurden Funktion (50 %), Handhabung (30 %), Verarbeitung (10 %), Ökologie (5 %) und Sicherheit (5 %). Mit „sehr gut“ wurden fünf Küchenmaschinen bewertet, mit „gut“ vier Küchenmaschinen. Im Test: Kenwood KVC85.004SI, Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital 40977, Silvercrest SKMP 1300 D3, WMF Küchenminis Küchenmaschine One for All Edition, AEG KM5-1-4BPT, Philips HR7962, Caso KM 1800 Black-E/Black-G, Cloer 7001, Medion MD 16480.

 ↑ ETM Testmagazin 07/2022 (Küchenmaschinen mit Kochfunktion) testete drei Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Getestet wurden Funktionalität (50 %), Handhabung (20 %), Ausstattung (10 %), Sicherheit (10 %) und Betrieb (10 %). Bei „Funktionalität“ wurden Braten / Dünsten, Dämpfen, Kochen, Kneten & Rühren, Mahlen & Zerkleinern getestet. Mit „sehr gut“ wurden zwei Küchenmaschinen bewertet, mit „gut“ eine. Produkte im Test: Bosch Cookit MCC9555DWC, KRUPS HP50A8 KRUPS PREP&COOK XL, Silvercrest Monsieur Cuisine connect trend SKMC 1200 F6.

 Stiftung Warentest 12/2021 (Küchenmaschinen) testete neun Küchenmaschinen, darunter sechs Küchenmaschinen mit Schwenkarm und drei Foodprozessoren. Getestet wurden Funktion (40 %), Handhabung (30 %), Haltbarkeit (15 %), Vielseitigkeit (5 %), Geräusch (5 %) und Sicherheit (5 %). Kein Produkt wurde mit „sehr gut“, vier Produkte mit „gut“ bewertet. „Gut“ im Test: Silvercrest SKMP 1300 D3 (Lidl), Bosch Multitalent 8 MC812S814, Smeg MSF03RDEU, WMF Küchenminis One for All Edition. Außerdem im Test: Bosch Mum Serie 2 MUM S2ER01, Philips Viva Collection HR7510, Krups Master Perfect Gourmet KA631D, Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.244SI, KitchenAid 5KFP0919.

 ↑ CHIP 06/2021 (Küchenmaschinen mit Kochfunktion) testete sechs Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Getestet wurden Ausstattung (30 %), Kochen (30 %), Ergonomie (20 %) und Guided Cooking (20 %). Mit „sehr gut“ wurde eine Maschine bewertet, mit „gut“ drei Maschinen. (Sehr) gut im Test: Vorwerk Thermomix TM6, Bosch Cookit, Kenwood Cooking Chef XL KCL95, Silvercrest Monsieur Cuisine Connect (Lidl). Außerdem im Test: Krups i Prep&Cook XL, Ambiano Küchenmaschine mit WLAN-Funktion (ALDI).

  ↑ saldo 20/2020 (Küchenmaschinen, 2. Dezember) testete acht Küchenmaschinen. Getestet wurden Kneten und Schlagen (60 %), Zustand nach Dauertest (25 %), Handhabung und Lautstärke (10 %). Mit „sehr gut“ wurde keine Küchenmaschine bewertet, mit „gut“ sieben. Gut im Test: Bosch Mum 58720, Kenwood Multi One, Turmix CX970, Electrolux ECM 4000, Durabase Küchenmaschine, Prima Vista Küchenmaschine weiß, Rotel Power Mix 441. Außerdem im Test: Satrap Culina 2.

 ↑ ETM Testmagazin 03/2020 (Kompakt-Küchenmaschinen) testete sieben Kompakt-Küchenmaschinen. Getestet wurden Funktion (60 %), Handhabung (15 %), Ausstattung (10 %), Betrieb (10 %) und Verarbeitungsqualität (5 %). Bei „Funktion“ wurden Zerkleinern / Hacken, Reiben / Raspeln, Schneiden, Rühren und Aufschlagen getestet. Mit „sehr gut“ wurden drei Kompakt-Küchenmaschinen bewertet, mit „gut“ vier. Im Test: Kenwood FDM313SS, Philips Viva Collection Küchenmaschine HR7530/10, Bosch MCM4100, KitchenAid ARTISAN 5KFP0919, Russell Hobbs Ribbon Red Food Processor, Morphy Richards 401014 Prepstar, Gorenje SB800W.

 ↑ ETM Testmagazin 10/2019 (Koch-/Küchenmaschinen) testete drei Küchenmaschinen. Getestet wurden Funktionalität (50 %), Handhabung (20 %), Ausstattung (10 %), Sicherheit (10 %) und Betrieb (10 %). Bei „Funktionalität“ wurden Kochen, Rühren / Kneten, Braten / Dünsten, Dämpfen und Zerkleinern getestet. Mit „sehr gut“ wurden zwei Küchenmaschinen bewertet, mit „gut“ eine. Produkte im Test: Vorwerk Thermomix® TM6, Krups i Prep & Cook Gourmet HP6051, Silvercrest Monsieur Cuisine Connect SKMC 1200 A1 (Lidl).

 ↑ ETM Testmagazin 08/2019 (Küchenmaschinen) testete zwei Küchenmaschinen. Mit „sehr gut“ wurde ein Produkt, das andere mit „gut“ bewertet. Produkte im Test: Kenwood Chef Elite KVC5320S, KitchenAid 5KSM175PS.

 ↑ ETM Testmagazin 04/2019 (Rührmaschinen) testete neun Rührmaschinen. Getestet wurden Funktionalität (60 %), Handhabung (20 %), Ausstattung (10 %) und Betrieb. Bei der „Funktionalität“ wurden Eischnee, Sahne, Mürbeteig, Hefeteig und Brotteig getestet. Mit „sehr gut“ wurden drei Produkte bewertet, mit „gut“ sechs Produkte. Produkte im Test: Kenwood Chef XL Titanium KVL8320S, AEG KM7300, Krups Master Perfect Gourmet KA631D11, Bosch MUM 58720, Domo DO9199KR, Klarstein Curve, Princess 220122 Küchenmaschine, ProfiCook PC-KM 1151, Clatronic KM 3712.

 ↑ Haus & Garten 6/2018 (Küchenmaschinen) testete drei Küchenmaschinen der Oberklasse. Getestet wurden Funktion, Handhabung, Verarbeitung, Ökologie und Sicherheit. Mit „sehr gut“ wurden zwei Produkte bewertet, mit „gut“ eines. Produkte im Test: Carrera No 657, Kenwood Chef XL Titanium KVL8320S, AEG KM7300.

 ↑ Haus & Garten 5/2017 (Küchenmaschinen) testete fünf Küchenmaschinen in der Oberklasse. Getestet wurden Funktion (50 %), Handhabung (35 %), Verarbeitung (10 %) und Energieverbrauch (5 %). Mit „sehr gut“ wurden drei Produkte, mit „gut“ zwei Produkte bewertet. Produkte im Test: Kenwood Chef Titanium KVC 7320S, Kenwood Chef Elite KVC 5320S, Gastroback Advanced Pro Duo, Caso KM 1200 Chef, Kenwood kMix KMX750.

 ↑ Stiftung Warentest 12/2015 (Küchenmaschinen mit Kochfunktion) testete sechs Küchenmaschinen. Getestet wurden Kochen (20 %), Kalte Zubereitungen (20 %), Handhabung (35 %), Belastbarkeit (10 %), Umwelteigenschaften (10 %) und Sicherheit (5 %). Kein Produkt wurde mit „sehr gut“, drei Produkte mit „gut“ bewertet. „Gut“ im Test: Kenwood Cooking Chef KM096, KitchenAid Artisan Cook Processor 5KCF0103, Krups Prep & Cook HP 5031. Außerdem im Test: Vorwerk Thermomix TM5, Jupiter Thermomaster, GourmetMaxx Mix & more Thermo 9 in 1 – KA-6510.

 ↑ ETM Testmagazin 12/2015 (Kochsysteme) testete elf Kochsysteme. Getestet wurden Handhabung, Betrieb, Material / Verarbeitung, Zubehör und Sicherheit. Mit „sehr gut“ wurden vier Produkte, mit „gut“ sieben Produkte bewertet. Im Test: Vorwerk Thermomix TM05, KitchenAid Cook Processor, Kenwood Cooking Chef KM096, Krups Prep & Cook HP5031, SUPER COOK SC110 plus Yumi, Kenwood kCook CC-C200WH, BEEM Thermostar MiXX & Cook, Severin James the Wondermachine, Silvercrest Monsieur Cuisine SKMH 1100 A1 (Lidl), Rosenstein & Söhne Thermo-Koch- & Mixmaschine KM-2513 V3, NC-3796, Profi Cook PC-KMK 1074.

 ETM Testmagazin 01/2010 testete vier Küchenmaschinen. Mit „sehr gut“ wurde ein Produkt bewertet, mit „gut“ drei Produkte. Im Test: Krups KA 950E, Bosch MUM4405, BEEM Miracle Chef KM-1700 S, Adexi Exido Kitchenmachine.

 ↑ ETM Testmagazin 02/2021 (Küchenmaschinen) testete neun Küchenmaschinen. Getestet wurden Funktionalität (60 %), Handhabung (20 %), Ausstattung (10 %) und Betrieb (10 %). Mit „sehr gut“ wurden zwei Produkte bewertet, mit „gut“ sieben Produkte. Im Test: Sage the Bakery Boss, Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital, KitchenAid Artisan 5KSM185PS, Kenwood KVC3150S, Morphy Richards Mix Star, AEG KM54WR, WMF Küchenminis Küchenmaschine One for All Edition (Art.-Nr. 3200001216), Carrera No. 657, Grundig KMP 8650 S.

 ↑ Haus & Garten Test 1/2021 (Knet- Rührgeräte) testete sieben Knet- und Rührgeräte. Getestet wurden Funktion (50 %), Handhabung (30 %), Verarbeitung (10 %), Ökologie (5 %) und Sicherheit (5 %). Mit „sehr gut“ wurde ein Produkt bewertet, mit „gut“ sechs Produkte. Im Test: Bosch MUM 5 mit Waage, Smeg SMF02, Eta Gustus Gulliver 112890010, Eta Gratus Storio 00280062, Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital 40977, WMF Küchenminis One for All, Rosenstein & Söhne NC-3755.

 Stiftung Warentest 12/2021 (Link siehe Stiftung Warentest 12/2021) testete 12 Küchenmaschinen, darunter acht Küchenmaschinen mit Schwenkarm von oben und vier Foodprozessoren mit Antrieb von unten. Getestet wurden Funktion (40 %), Handhabung (25 %), Haltbarkeit (15 %), Geräusch (10 %), Vielseitigkeit (5 %) und Sicherheit (5 %). Kein Produkt wurde mit „sehr gut“, zwei Produkte mit „gut“ bewertet. „Gut“ im Test: Magimix Cuisine Systeme 5200 XL, KitchenAid Artisan Food Processor 5KFP1644ECA. Außerdem im Test: Bosch Mum 5 Creation Line MUM58L20, Bosch Optimum Mum9D33S11, Kenwood Chef Elite KVC5401S, Philips Avance Collection HR7778/00, KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA, Krups KA402D, Braun Identity Collection FP5150, Profi Cook PC-KM 1004, WMF Küchenminis Art.-Nr.: 416440071, Silvercrest SKMP 1300 B3 (Lidl).

 ↑ ETM Testmagazin 11/2017 (Rührmaschinen) testete zehn Küchenmaschinen. Mit „sehr gut“ wurden fünf Küchenmaschinen bewertet, mit „gut“ weitere fünf. Im Test: Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Pro Duo, Kenwood KVC7320S, Krups KA402D, Caso Design KM 1200 Chef, WMF Küchenminis One for All, AEG KM3200, Syntrox Küchen-Chef KM-6.5L De Luxe, Klarstein Bella Rossa, Clatronic KM 3663, ProfiCook PC-KM 1096.

arabisch: معالج الطعام, englisch: Food processor, französisch: Robot culinaire, griechisch: Επεξεργαστής τροφίμων, italienisch: Robot da cucina, kroatisch: Procesor hrane, kurdisch: -, niederländisch: Voedsel verwerker, polnisch: Robot kuchenny, rumänisch: Robot de bucătărie, russisch: Кухонный комбайн, serbisch: -, spanisch: Procesador de alimentos, türkisch: Mutfak robotu, ungarisch: Konyhai robotgép